家族経営で農業を生業にしている西田栄喜さんの著書。読んだ時にやりたいと思っている農業にすごく近いと感じた。また自分の理想にはなかったけどこれはいい!と思うこともたくさん書いてあった。少ない敷地、少ないリスクでやっていくためのアイディアが詰まっている。内容については、ここで書いてしまっては営業妨害にもなるので直接読んでみてください。キーワードとしては
・少量多品目
・6次産業
・真の意味での独立
が挙げられると思いました。
農業に興味がある人は読んでみるのもいいと思います。
小さい農業で稼ぐコツ 加工・直売・幸せ家族農業で30a1200万円
- 作者: 西田栄喜
- 出版社/メーカー: 農山漁村文化協会
- 発売日: 2016/02/05
- メディア: 単行本(ソフトカバー)
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